もっともリバウンドしにくいダイエット方法「ファスティング」って本当に効果あるの?

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悩み改善・似合うスタイル提案に特化した柏の美容室「Re+hairリプラスヘアー」の越川 洋光です。
いつもお読みいただきありがとうございます。

実は最近、越川パワーアップしてまいりました。

それは、コツコツとそしてひそかに、増やしている資格をまた1つ取得してきました。

その名も「ファスティングカウンセラー」という資格。ファ、ファイティング・・・戦ってないよ。

ファスティングです。なんじゃそれーって聞いたこともない方も多いですよね。

本日は最近、美容や健康で話題になっている「ファスティングについて」のお話です。

芸能界や美容業界で話題のファスティングとは

ファスティングとは、断食(一定期間固形物を食べない)のことをいいます。

断食をして摂取カロリーを抑えることを目的として行うのではなく、疲れた消化器官を休ませ、腸内をキレイにし、停滞している代謝酵素を一気に活性化させることを目的としていて、汚れた細胞を健康な細胞に戻す唯一の方法であるといえます。それは細胞の「入れ替え、再生、、解毒、排出、」がスムーズに行われるから方法だからです。

そのためフランスではファスティングは「メスのいらない手術」と呼ばれているようです。

・・・今、話題の腸活ですね。腸を休ませることによって、各器官を健全に戻し、健康に、そして体重は適正にって感じですね。

なので、よくダイエット方法として取り上げられますが、健康が主な目的で、ダイエットは副産物的な感じですね。

なので、ファスティングをすると体重が減るりますが、それは食べないから減るのではなく、ファスティング中に摂取する酵素飲料からミネラルやビタミンといった微量栄養素を補給して、脂肪燃焼の効率を上げ、代謝を活性化させているからなのです。

芸能人でも、安室奈美恵さんや、きゃりーぱみゅぱみゅさん、ベッキーさんや多くのモデルさん、ダルビッシュ有さんなどのアスリート選手、最近では、白鵬関もファスティングをしていると話題にもなりましたね。

では、実際ファスティングするメリットはというと

ファスティングで期待できる14のメリット

1.体脂肪の減少

2.溜まった毒素の排出

3.肌がきれいになる

4.腸をきれいになる

5.免疫力がアップする

6.慢性便秘の改善

7.食生活の改善

8.味覚が正常になり食事が美味しくなる

9.血液がサラサラになる

10.疲労感が取れてスッキリする

11.ストレスの軽減

12.肩こりや腰痛の軽減になる

13.寝付きが良くなり睡眠不足も解消する

14.冷え性が改善する

以上が、期待できる効果です。

腸活することにより、腸がきれいになり、キレイになった腸から吸収された栄養が、血液に入って、血液がさらさらになり、

キレイになった血液から、栄養を受け取った細胞が、パワーアップすることによって、血行促進、体温上昇、美肌、デトックス、ダイエットにつながるということです。

では、ではその方法とは?

ファスティングの3つのステップ

ステップ1準備期

ファスティングはビタミンやミネラルを含んだ栄養補給のための植物発酵飲料を飲みながら行います。ファスティング期をスムーズに過ごすために、ウォーミングアップの為の「準備期」が重要です。ファスティングをされる前にまずは必ずスケジュールを確保しましょう。また気軽に行う場合は半日や1日のファスティングもお勧めです。
準備期のポイント
これからファスティング期に入るにあたってまず、胃腸を整えておくために、規則正しい健康的な生活をする期間です。スポーツでいう準備運動のようなもので、ここを適当に済ませてしまうと、ファスティング期に不調、不快な状況招いてしまいます。
純和食(こ・と・ま・ご・わ・や・さ・し・い食)を基本に高脂質、高タンパクの食材をさけ、食べすぎない生活を心がけましょう。

準備期・復食期を成功させるための理想的な食事

こ 穀類・・・玄米、ハト麦、蕎麦など

と 唐辛子・・・唐辛子、コショウなどの香辛料

ま 豆類・・・大豆、黒豆、納豆、味噌などの豆類

ご ゴマ・・・ゴマ、くるみ、亜麻仁などの種子類

わ ワカメ・・・ワカメ、昆布、もずくなどの海藻類

や 野菜・・・野菜果物類

さ 魚・・・青背の魚など

し しいたけ・・・しいたけなどのきのこ類

い いも・・・ サツマイモなどのイモ類

ステップ2ファスティング期

1.準備食・食食にこだわる

ファスティング前後の準備食と復食には特に注意が必要です。開始前日の夕食(準備食)とファスティング後の2食(復食)は量を控えめにし、脂っこい肉料理など消化に悪いメニューを避けましょう。代替食や果物を使ったジュースすりおろした野菜など胃腸に負担をかけないメニューを心がけましょう。

2.NGフードを避ける

白砂糖や肉・卵・乳製品などの動物性タンパク質、食品添加物といったNGフードは、酵素の大量消費や消化不良を招き、体内で腐敗すると免疫力の低下にもつながります。またトランス脂肪酸や酸化した油などの体に悪い油も酵素の大量消費を招くNGフードです。ファスティング中の準備期と復食期には、それらの食品は、日ごろ何気なく口にしている食品の成分チェックなどをしてみるなど、食生活を見直しになりますよ。

3.水を十分に摂る

酵素が生き生きと活動するためには水が欠かせません。人が尿や汗として1日排出する水分量は約2.5リットル。食事などで約1リットルの水分が補いますが、美容のためにはあと約2リットルの水を、なるべく常温で10回以上に分けてこまめに飲むのが理想的です。

2リットルが難しい場合は1リットルから始めて徐々に飲む量や増やしていきましょう。

水は水道水ではなく良質の水がお勧めです。

4.夜夕食は20時までに食べる

「準備期。復食期」

食べてすぐ寝る習慣は酵素の浪費は消化不良を招きます。酵素を生かす体内リズム「ナチュラルハイジーン」に従い夕食はなるべく20時までにすませましょう。

5.生野菜や果物から食べる

「準備期・復食期」

食べる順番を意識しよく噛んで食べていましょう。生野菜や果物、ぬか漬けなどの植物性発酵食品から食べ始めると、生の食材が持つ植物酵素が後から食べるものの消化を助けてくれます。

6.アルコールは控える

飲酒後アルコールが生産される毒性のあるアセトアルデヒドを分解するために大量の酵素が消費されます。

ファスティング中は酵素を温存し、免疫力を高めるためアルコールの摂取は控えましょう。

7.空腹感を解消

空腹で辛い時はひとまず水を飲んで空腹感を和らげましょう。それでも空腹に耐えられない時は、スイカやメロンを一切れ食べるか、すりおろした野菜や果物を少量、または塩気のあるもの(味噌や梅干しなど)をとっていただいても構いません。

8. 心から体温める

就寝時は「吸収と代謝の時間」です。就寝中の体温は少しでも高くなると免疫力や代謝アップにつながるため、夜は毎日の入浴や半身浴、足湯などで体を芯から温めておき、就寝中の発汗(排出)を促しましょう。

植物発酵粉末の併用もオススメです。

9.良質な睡眠を取る

睡眠中は新陳代謝が活発になり、代謝酵素が働きます。また翌日分の体内酵素を生産さんする時間でもあります。そのため、毎日の睡眠時間は20時から4時までの「吸収と代謝の時間」を含む7時~8時間を確保するのが理想的です。

10.さらに結果を追求する

キッチンに常備する油や甘味料をファスティング前後にも使えるOKフードに切り替えたり、さらに結果を追求するためサプリメントを常備するなど食品選びにもこだわりましょう。

ステップ3復食期

ファスティング期間中、特に気をつけなければいけないのが「復食期」です。ファスティング中は空腹を感じる事がなく継続できた場合も、終了後気持ちが焦り、急いで普段通りの食事に戻してしまう人もいます。しかし胃腸がお休みしていた後に突然普段の食事をしてしまっては、当然不調になってしまったり、リバウンドしやすい状況になってしまい結果頑張ったファスティングが復食期の過ごし方によって失敗に終わってしまうのです。

逆効果にならないよう慎重に胃をならしていきましょう。

復食期の食事

ファスティングから明けたばかりの復食期の最初の食事は「おもゆ」がおすすめです。2回目の食事はお粥や具なしのお味噌汁をゆっくりとと摂って下さい。復食期2日目の夜は野菜や豆類、キノコ類なども加えたおかずとお粥がお勧めです。また手作りのフレッシュジュースやスムージーを復食期の食事や間食として摂り入れるのもOKです。吸収が良い時期なので美容ゼリーもおすすめです。

断食といっても、酵素ドリンクを飲み、全く食べないわけではなく、「固形物をたべず、腸を休ませる」=「腸活」することによって、各部位や体を健康に、そして健全にするのがファスティングになるのです。

ではでは、気になる1週間のプログラムをした結果は?

ファスティングは本当に効果あるの?

体重編

ファスティング前

1日目「準備期、朝酵素ドリンク、昼専用ミール(カレー)、夜専用ミール(根菜リゾット)、専用水1リットル」

 

 

 

 

 

 

 

2日目「準備期、朝酵素ドリンク、昼専用ミール(玄米クリーム)、夜専用ミール(玄米粥)、専用水1リットル」

いきなり-1.9キロ

 

 

 

 

 

 

 

3日目「ファスティング期、1日酵素ドリンク、専用水2リットル」

肌が調子よくなる

 

 

 

 

 

 

 

4日目「ファスティング期、1日酵素ドリンク、専用水2リットル」

 

 

 

 

 

 

 

5日目「ファスティング期、1日酵素ドリンク、専用水2リットル」

 

 

 

 

 

 

 

6日目「復食期、朝酵素ドリンク、昼おもゆ、夜専用ミール(玄米粥)、専用水1リットル」

 

 

 

 

 

 

 

7日目「復食期、朝酵素ドリンク、昼専用ミール(玄米クリーム)、夜専用ミール(グリーンカレー)、専用水1リットル」

 

 

 

 

 

 

 

 

結果 59。9キロ→55.1キロ

-約5キロ!!!

そのほか

基礎代謝

1481キロカロリー→1403キロカロリー

BMI

20.2→18.6

体脂肪

18.1%→15.5%

内臓脂肪

4レベル→3レベル

骨格筋率

37.8%→37.6%

体年齢

27歳→21歳 素直にうれしい!!!

と1週間のファスティングでこのような結果になりました。

※各項目の詳細はこちらをしている参照にしてください。

体組成計の測定項目の見かたについて | タニタ

 

女性スタッフも同じプログラムで-3.5キロとなりました。

ただいま、1ヶ月経ちましたが、体重は2キロ戻って、-3キロをキープしております。

ファスティングをした感想

・とにかく簡単に体重は面白いようにさがること

・思ったよりおなかがすかなすかない

・体が軽いという感覚を初めて体験

・男でも肌が良くなったと実感

・便秘になった

・エネルギーをとってないからか、ファスティング中体力がなくなる

・ファスティング後疲れにくくなった

・ファスティング後、体に悪そうなものを食べると最初の2~3日おなかが下った

・味覚がするどくなった感じがする

・食べるありがたみを知った気がする

・食べるものの成分表示を意識するようになった

・玄米も食べるようになった

などなど

数値も健康になり、リバウンドもあまりなく体の調子は、とても良い感じです。

次回のファスティングもブログに挙げていきますね。

最近では、妊活にもファスティングを取り入れている方も多いようですね。

健康を手に入れたい方、痩せたい方にはお勧めです。

特に暖かくなり薄着になってくるこれから、気になるところをスッキリしていきたいですね。

それでは、今回はこの辺で。

また髪のお悩みやファスティングが気になりましたらこちら

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それでは、また次回。本日もお読みいただきありがとうございました。

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